La Croix ou Pile Le Restaurant Brasserie de Marchiennes

Nos Plats

PLATS  

Pavé de bœuf mariné aux trois poivres sauce
Poivre vert ou Maroilles                                                                                         17€

Suggestion de Poisson de nos côtes, selon l’arrivage                                          18€

Pièce de bœuf “Limousine” grillée à la plancha,
sauce poivre ou Maroilles                                                                                     21€

Ballotine de perle noire farcie à la metka
et tome de Marchiennes                                                                                       19€

Tronçon d'andouillette Beuvrygeoise panée à l'ancienne
sur nage de bière                                                                                                 18€

Cassolette de rognons et ris de veau juste poêlés,
façon brasseur                                                                                                     22€

Poêlée de gambas et noix de Saint Jacques, au poivron
et chorizo de Salamanque                                                                                  25€

Parmentier de Queue de Bœuf à la Bourguignonne,
écrasé de pommes de terre à l'ail fumé                                                             18€

Déclinaison de canard, magret, gésiers et cœurs
confits, jus réduit aux pommes                                                                          19€

Menu enfant    9,90€
Jambon,saucisse, steak ou nuggets
avec frites maison ou légumes de saison
1 verre de coca, Ice tea, jus d'orange, oasis, diabolo, limonade, ou eau sirop 20cl
glace ou mousse au chocolat maison

Nous travaillons des produits frais qui nécessitent un temps de préparation.
Certains plats et/ou accompagnements peuvent varier selon les arrivages.
Merci de votre compréhension